Resep Flower Cookies
Bahan:
- 150 gr mentega
- 60 gr gula halus
- 1 butir kuning telur
- 150 gr tepung terigu
- 50 gr cokelat bubuk
- 50 gr maizena
Icing:
- 200 gr gula halus
- 30 gr putih telur
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- Pewarna makanan merah, kuning, dan hijau
Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula halus hingga putih, tambahkan kuning telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan maizena, aduk rata.
2. Giling adonan setebal ½ cm, cetak bentuk bunga. Susuk di atas loyang yang telah diolesi margarin.
3. Panggangdalam ovendengan suhu 170 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
4. Icing: Kocok gula halus, putih telur, dan air perasan jeruk lemon hingga rata. Bagi adonan menjadi tiga bagian, beri masing-masing pewarna yang berbeda, aduk hingga rata.
5. Hias kue dengan icing dan permen (sesuai selera). Diamkan hingga mengeras, sajikan.
1. Kocok mentega dan gula halus hingga putih, tambahkan kuning telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan maizena, aduk rata.
2. Giling adonan setebal ½ cm, cetak bentuk bunga. Susuk di atas loyang yang telah diolesi margarin.
3. Panggangdalam ovendengan suhu 170 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
4. Icing: Kocok gula halus, putih telur, dan air perasan jeruk lemon hingga rata. Bagi adonan menjadi tiga bagian, beri masing-masing pewarna yang berbeda, aduk hingga rata.
5. Hias kue dengan icing dan permen (sesuai selera). Diamkan hingga mengeras, sajikan.
Hasil: 15 buah
0 komentar: