Seorang pria di Inggris menyatukan dua tanaman untuk menghasilkan varietas baru tomat Hitam dan Putih pertama di dunia.

Sejumlah ahli tanaman di Sutton Seeds, London, Inggris, sebelumnya sudah menciptakan varietas baru bernama Indigo Rose - tomat hitam satu-satunya di planet Bumi.

Belakangan ini, mereka mencampurkan Indigo Rose dengan buah cherry putih untuk menghasilkan tomat hitam dan putih.

"Tahun ini kami menggabungkan Indigo Rose dengan cherry putih-krem untuk memproduksi tanaman tomat hitam dan putih pertama," ucap juru bicara Sutton Seeds, seperti dikutip Mirror.co.uk, belum lama ini.

"Kami yakin tanaman ini akan membuat teman, tetangga dan keluarga Anda semua terkaget-kaget," sambung dia.

Tomat hitam dan putih ini sudah mulai dijual satuan di Inggris seharga GBP4 atau setara Rp77 ribu.

Learn more »

Siapa yang tak kenal dengan tomat, buah super sehat yang mengandung gizi dan nutrisi tinggi yang diperlukan oleh tubuh. Jika kita mengenal buah tomat hanya berwarna kemerahan dan warna hijau, ternyata ada jenis tomat terbaru bernama ‘Indigo Rose’ yang juga sangat baik untuk kesehatan.

Dilansir Oddity Central, ‘Indigo Rose’ merupakan salah satu jenis tomat terbaru dengan warna hitam pekat. Meski terlihat aneh, namun buah hasil persilangan antara tomat berwarna ungu dan merah ini memiliki rasa yang enak dan bagus untuk kesehatan karena kaya akan antioksidan.

‘Indigo rose’ memiliki warna hitam pekat di luar dan warna merah keunguan di dalamnya. Buah yang juga disebut sebagai tomat hitam ini awalnya dikembangbiakkan oleh salah satu profesor dari Universitas Oregon bernama Jim Myres saat ini menjalani studi mengenai manfaat tomat.

Ketika menemukan tomat berwarna ungu yang mengandung anthocyanin, yaitu kandungan yang kaya antioksidan, ia dan timnya pun memutuskan untuk membuat persilangannya dengan tomat merah, yang akhirnya menghasilkan ‘indigo rose’ ini.

“Ini adalah variasi tomat terbaru yang memiliki anthocyanin di dalamnya. Buah ini akan berkontribusi banyak bagi kesehatan manusia,” tutur Jim, dilansir Oddity central.

Buah unik ini pun akhirnya dijual perdana di sebuah supermarket Inggris dan cukup banyak peminatnya. “Ada beberapa tomat berwarna gelap, tetapi Indigo rose adalah tomat terhitam dan tergelap yang pernah dikembangbiakkan. Buah ini tak semanis tomat pada umumnya dan lebih gurih,” tutur salah satu manajer produk di supermarket Inggris.

Learn more »

TomTato, itulah nama buah unik hasil rekayasa. Buah ini bukan ‘bertato’ namun tanaman hasil penyilangan rekayasa dua buah sekaligus ini berbuah tomat namun berumbi kentang. Ya, TomTato merupakan perpaduan antara Tomato dengan Potato.

Dari penampakannya saja memang sungguh unik. Pada tanaman ini di bagian daun dan buahnya seperti tanaman tomat. Tanaman ini juga berbuat tomat. Tapi pada bagian akarnya khususnya umbi, TomTato ‘berbuah’ kentang.

Apa yang terjadi dengan TomTato memang disengaja. Adalah perusahaan perkebunan Thomson & Morgan dibalik modifikasi genetik hortikultura ini. Perusahaan tersebut berasal dari Suffolk, Inggris.

Namun jangan dikira jika ide TomTato adalah sebuah hal baru. Bahkan, dikutip dari Daily Mail, gagasan rekayasa ini telah muncul sejak 15 tahun yang lalu. Paul Hansord, direktur Thomson & Morgan kala itu melihat tanaman tomat yang tumbuh di atas tanaman kentang.

Waktu itu kemudian ia berfikir. Mengapa kedua tanaman itu tidak disatukan saja? Alhasil TomTato pun dilakukan dengan teknik pengcangkokan kedua tanaman. Prosesnya pun manual dengan tangan untuk hasilkan tanaman ganda.

Bagaimana dengan hasilnya? Jangan kaget jika TomTato bisa berbuah sekitar 500 tomat. Untuk kentang sayangnya hanya ‘berbuah’ beberapa saja. Kini Paul sedang berfikir bagaimana membuat TomTato untuk jadi komersil.

Dengan proses trial and error akhirnya Paul berhasil. TomTato kini telah siap dipasarkan ke Inggris dan Amerika. Lantas berapakah harganya? Cukup terjangkau bagi warga kedua negara itu yakni 14 poundsterling atau sekitar Rp 259 ribu.

Learn more »