Tak semua orang cocok dengan mengonsumsi oatmeal yang lembek. Untuk beberapa orang pasti merasa bahwa oatmeal tidak ada rasanya. Sebenarnya oatmeal dapat membantu menurunkan kolesterol.

Akan lebih nikmat dan bertambah sehat jika oatmeal dicampurkan dengan buah-buahan segar seperti stroberi dan pisang. Dilansir dari Yummly, intip resep segarnya smoothies campuran oatmeal, stroberi dan pisang berikut!

Bahan yang dibutuhkan:

Stroberi secukupnya

1 buah pisang

200 ml susu kedelai

4 sdm oatmeal

Kayu manis bubuk secukupnya

Cara membuat:

Seperti membuat smoothies pada umumnya, campurkan seuluruh bahan lalu blender hingga halus. Dan harus diperhatikan jangan terlalu lama diblender, pastikan hingga menghalus.

Ohya, dapat juga ditambahkan es batu, kacang almon, atau oreo sesuai selera. Selamat mencoba, Dreamers!

Learn more »

Durian terasa nikmat kala disajikan saat buka puasa. Salah satu pilihannya yaitu menerapkan resep es serut durian. Dijamin kesegaran dan kenikmatannya begitu terasa menyejukkan di badan.

Namun bagi penderita diabetes sebaiknya menghindari menu ini. Pasalnya, resep melibatkan bahan yang memiliki kandungan gula cukup tinggi. Durian juga sebaiknya dihindari oleh seseorang yang memiliki masalah hipertensi.

Nah, buat Anda yang tidak memiliki masalh kesehatan tersebut, berikut cara membuatnya sepeti dikutip dari laman Vemale:

Bahan:

• 600 gram durian, ambil daging buahnya
• 1 liter santan dari kelapa parut (bukan santan instan)
• 50 gram cokelat leleh
• 100 ml krim kental
• Sirup kental dari gula pasir 300 gram yang dimasak dengan 200 mL air
• 1000 gram es serut

Cara membuat:

1. Rebus santan sembari diaduk hingga mendidih, lalu sisihkan.
2. Siapkan gelas atau mangkok saji yang diberi daging buah durian. Tambahkan dengan santan rebus yang sudah dingin, sirup gula dan es serut secukupnya.
3. Sebagai pelengkap, siram dengan krim kental dan coklat leleh secukupnya.
4. Es serut durian siap untuk dimakan

Learn more »

Ketika bosan dengan es buah yang biasa dijual di sekitar rumah mu, kamu harus coba buat es buah ala Korea yang lezat satu ini nih Dreamers!

Hwachae atau minuman buah tradisional Korea ini sangat digemari masyarakatnya, apalagi ketika cuaca sedang naik di musim panas seperti ini. Banyak sekali macam dan jenis bahan dasar yang dapat dibuat namun kalau yang tradisionalnya, kuah dari es ini dibuat dari air madu, air jahe manis atau air gula.

Dengan jalannya waktu dan semakin berkembangnya resep Hwachae, kadang-kadang banyak yang membuat fruit punch ala Korea ini dengan minuman bersoda dan susu. Kali ini Mr. D punya resep lezat Hwachae tradisional yang dapat kamu buat dengan mudah dirumah, yuk simak yang berikut ini!^^

Alat dan bahan yang diperlukan:

-Wadah mangkuk besar

-Setengah buah semangka, potong dadu/bulat

-Setengah buah melon, potong dadu/bulat

-Jus buah cranberry/pommegranate

-500gr Ginger Ale 

-Kue beras korea (ddeok) atau mochi, potong kecil

Cara membuatnya:

Buah-buahan yang sudah dipotong-potong dadu dimasukan semua kedalam mangkok besar untuk membuatnya

Tambahkan ginger ale kalengan yang telah kamu persiapkan dan juga masukan jus cranberry atau pommegranate sesuai keinganmu

Jika kurang manis, bisa ditambahkan gula atau madu sesuai keinginanmu. Masukkan ke kulkas atau tambahkan es batu agar dingin

Yummyy~ segar sekali rasanya ya! ^^

Learn more »

Bahan

3 gelas santan dari ½  butir kelapa
1 bungkus agar-agar putih
4 sendok makan gula pasir
½ sendok teh garam

Sirup merah

½ gelas air kelapa

Es batu

Caranya :

Masak santan bersama agar-agar, gula pasir, dan garam hingga mendidih, dan agar-agar larut. Angkat.

Masukkan satu bongkah es batu dalam wadah, beri sedikit air.

Tuang 2 sendok makan larutan agar-agar di atas bongkahan es batu, biarkan sampai agar-agar mengeras dan membentuk seperti daging kelapa muda. Angkat perlahan dan pindahkan ke wadah lain. Lakukan sampai  larutan agar-agar habis.

Penyajian: Tuang 2 sendok sirup merah dalam gelas, masukkan 4 sendok makan agar-agar kopyor. Tuangi air kelapa. Tambahkan es batu.

Learn more »

Bahan

1 gelas kacang merah kering 

5 gelas air

2 daun pandan

1¼  gelas gula pasir

¼ sendok teh garam

Es serut

5 sendok makan susu kental manis cokelat

Saus

½ butir kelapa

1 daun pandan

¼ sendok teh garam

Caranya :

Cuci bersih kacang merah, lalu rebus dengan panci presto selama 20 menit sampai empuk. Angkat, blender kasar beserta air rebusannya, kembalikan ke atas api.

Masukkan daun pandan yang telah diikat, gula pasir, dan garam, aduk sampai kental. Angkat, dinginkan.

Saus: Parut kelapa dan buat 500 ml santan. Ikat daun pandan.  Rebus  santan bersama daun pandan dan garam, aduk-aduk hingga mendidih.Dinginkan.

Penyajian: Tuang kacang merah ke mangkuk, lalu beri saus. Tambahkan es serut di atasnya, lalu beri susu kental manis cokelat.

Learn more »