Doyan Makan Sashimi, Tubuh Pria China Dihuni Ratusan Cacing Pita
Doyan Makan Sashimi: Seorang pria di China, Provinsi Guangdong, pada mulanya mengeluh karena sakit perut yang ia alami. Dirinya juga merasakan gatal yang teramat sangat di seluruh tubuhnya. Karena itu ia lantas mendatangi sebuah rumah sakit di wilayah tempat tinggalnya, bernama Rumah Sakit Umum No 8.
Setelah melakukan pemeriksaan, dokter pun lantas mencoba memindai tubuh pria tersebut untuk lebih jelas mencari penyebab keluhannya. Hasil yang mereka dapatkan sangat mengejutkan si dokter dan juga pasien malang itu.
Ratusan titik yang diyakini sebagai cacing pita, tampak di foto hasil pemindai, hidup di seluruh bagian tubuh pria China tersebut. Dokter pun menduga bahwa sumber dari ratusan cacing pita tersebut adalah makanan kegemaran sang pria, yaitu sashimi. Sashimi adalah makanan Jepang yang menggunakan ikan mentah sebagai bahannya.
Dilansir laman Dailymail, ikan atau daging mentah yang langsung dikonsumsi tanpa dimasak lebih dulu berpotensi besar membawa parasit atau telur cacing pita. Larva Diphyllobothrium, nama dari larva cacing pita yang hidup di dalam daging ikan air tawar semisal salmon, bahkan dapat tetap hidup walau daging salmon sudah diasap atau diasinkan.
Makin populernya masakan Jepang berbahan ikan mentah seperti sushi dan sashimi juga diduga turut berkontribusi dalam penyebaran sejumlah penyakit kepada manusia. Hal ini turut diteliti oleh oleh banyak peneliti Eropa, salah satunya Nancy Craig.
“Penyebaran popularitas sushi dan sashimi Jepang ikut berperan. Bahkan mungkin fillet yang diasinkan berasal dari Baltik dan negara-negara Skandinavia juga. Atau carpaccio, ikan yang diiris tipis dari Italia, serta salmon mentah,” tulisnya dalam jurnal Canadian Family Physician.
Bahaya yang timbul jika cacing pita sudah menyebar adalah jika terbawa aliran darah dan sampai ke otak. Ia akan tinggal dan menggerogoti bagian vital tubuh tersebut.
0 komentar: