Perkedel Kelapa Parut

Perkedel ini berbeda. Parutan kelapa yang dijadikan bahan utama membuat citarasa gurih yang nikmat saat Anda menyantapnya.

Saatnya memasak makanan siang lezat bagi si buah hati Anda nih.

Bahan Utama
1 butir Kelapa muda, parut kasar
100 gram Daging sapi cincang
1 butir Telur ayam
3 lembar Daun jeruk tanpa tulang, iris
500 ml Minyak goreng

Bumbu yang Dihaluskan
1 buah Cabai merah tanpa biji
4 butir Bawang merah
2 siung Bawang putih
2 cm Kencur
1 sdt Ketumbar sangrai
1/2 sdt Garam
1/4 sdt merica bubuk

Bahan Pelengkap
Sambal terasi